Semarang — Mahasiswa mata kuliah English for Hotel semester genap tahun ajaran 2024/2025 dari Jurusan Pendidikan Bahasa Inggris mengikuti kegiatan outing class bertajuk “Check-In to Hospitality: Master the Manners, Skills, and Style of Hotel Life” di Hotel Grandhika Semarang, Sabtu (17/05/2025).
Kegiatan ini diselenggarakan sebagai bagian dari pembelajaran berbasis pengalaman (experiential learning) untuk memberikan mahasiswa kesempatan belajar langsung di lingkungan industri perhotelan. Melalui kegiatan ini, mahasiswa tidak hanya mempelajari teori di kelas, tetapi juga mendapatkan gambaran nyata mengenai standar kerja dan budaya profesional di dunia hospitality.
Selama kegiatan berlangsung, mahasiswa mengikuti sejumlah sesi praktik yang dipandu langsung oleh tim profesional dari Hotel Grandhika Semarang, mulai dari bed making, bartending skills session, table manner and dining etiquette, hingga hotel room tour. Seluruh rangkaian kegiatan dirancang untuk memperkuat keterampilan praktis mahasiswa sekaligus meningkatkan kepercayaan diri mereka dalam menggunakan bahasa Inggris di konteks profesional.
Dosen pengampu matakuliah ini, Vina Mariana, Awwalia Fitrotin Izza, dan Rahmi Widyaningsih, menyampaikan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk menjembatani pembelajaran di kelas dengan kebutuhan dunia kerja, khususnya pada bidang hospitality yang menuntut kompetensi komunikasi, etika profesional, serta kemampuan pelayanan yang baik.
Mahasiswa menyambut kegiatan ini dengan antusias. Salah satu peserta, Ilham Aditya Rahmadhani, menyampaikan bahwa kegiatan ini memberikan pengalaman belajar yang sangat berharga.
“Secara keseluruhan, outing class di Hotel Grandhika Semarang merupakan pengalaman yang sangat berkesan dan memperkaya wawasan kami. Kegiatan ini membawa teori ke dalam praktik secara langsung, sehingga kami dapat melihat bagaimana industri hospitality bekerja secara nyata. Profesionalisme staf hotel dan kesediaan mereka berbagi pengetahuan membuat pengalaman ini menjadi sangat bernilai,” ujarnya.
Hal senada juga disampaikan oleh Jovanka Laila Ardiani.
“Saya merasa sangat bersyukur dan senang dapat mengikuti outing class ini. Kegiatan ini lebih dari sekadar kunjungan lapangan, tetapi menjadi kesempatan untuk memperoleh pengalaman nyata di dunia perhotelan sambil menerapkan apa yang telah kami pelajari di kelas, khususnya pada mata kuliah English for Hotel. Saya juga ingin mengucapkan terima kasih kepada dosen kami yang telah memberikan kesempatan berharga ini,” tuturnya.
Melalui kegiatan ini, diharapkan mahasiswa semakin siap menghadapi dunia kerja dengan bekal pengetahuan, keterampilan, dan pengalaman praktis yang relevan dengan kebutuhan industri.